L’approvisionnement en plantes en Floride démystifié
Le marché de l’aménagement paysager de la Floride est l’un des plus importants des États-Unis. Le secteur de l’horticulture et du paysage enregistre une croissance de 9 % par année (lire en anglais) et l’industrie de l’aménagement paysager emploie à elle seule plus de 121 000 personnes. Toutefois, en dépit de sa taille, se procurer des matériaux d’aménagement paysager et des plantes demeure un casse-tête partout en Floride. Pire encore, la chaîne d’approvisionnement en plantes de la Floride est extrêmement complexe pour les raisons suivantes :
- Normes de qualité strictes
- Défis liés à l’offre et à la main-d’œuvre
- Conditions météorologiques imprévisibles et réglementation des plantes indigènes
- Fragmentation des disponibilités et des prix
Lisez l’article complet pour comprendre ce qui rend l’approvisionnement en plantes si complexe pour les paysagistes professionnels en Floride.
Les normes de qualité strictes pour les plantes réservées à l’aménagement paysager en Floride
Les strictes exigences en matière de qualité de cet État sont bien connues. Le département de l’Agriculture de la Floride divise les plantes en quatre catégories : Florida Fancy, Florida No. 1, Florida No. 2 et Cull (qui ne s’applique qu’aux arbres). Téléchargez notre guide de qualité pour en savoir plus sur les catégories de qualité des produits livrés par GoMaterials. Bien que les catégories de qualité aident à établir la santé globale des plantes du territoire, s’approvisionner en plantes qui répondent aux critères de qualité de chaque catégorie demeure compliqué. Pour obtenir le titre de « Florida Fancy », la cime des arbres doit avoir une « canopée complète » et les feuilles des palmiers doivent être en « excellente condition ». Les arbres et les plantes sont des matériaux vivants qui ne correspondent pas toujours aux critères exigés, ce qui les exclut de l’une ou l’autre des catégories, augmentant du même coup la pression exercée sur les opérations.
De plus, seules les meilleures qualités sont acceptées dans certaines parties du sud de la Floride, comme à Pompano Bay, dans les Keys et sur la côte, où la qualité Florida Fancy est exigée. Les normes de qualité peuvent aussi être établies par les personnes responsables de chaque projet pour respecter les réglementations de la ville, du comté ou de l’État.
Obtenir l’approbation de chacun de ces niveaux d’autorité peut devenir complexe en raison des normes de qualité strictes. De plus, puisque ces normes sont bien établies, les architectes comme les clients peuvent refuser des produits plus facilement, ce qui augmente le niveau d’incertitude de la chaîne d’approvisionnement.
Les pépiniéristes grossistes de la Floride confrontés à des problèmes d’approvisionnement et de main-d’œuvre
La population de la Floride s’accroit ! Le Bureau de la recherche économique et démographique de la Floride prédit que l’État aura accueilli 1,5 million de nouveaux arrivants d’ici 2026 (lire en anglais), ce qui stimulera par le fait même la demande en nouveaux biens immobiliers et en aménagement paysager. L’explosion de la demande combinée aux pénuries de main-d’œuvre chez les pépiniéristes grossistes et chez les camionneurs provoque un engorgement de la chaîne d’approvisionnement.
De plus, les pénuries sont là pour de bon, comme mentionné dans le rapport sur les tendances de l’industrie de 2022 (lire en anglais) de GoMaterials. L’approvisionnement est d’autant plus complexe compte tenu de la concurrence pour approvisionner les États qui tombent dans la même zone de rusticité. Par exemple, les paysagistes du Texas ont réalisé plusieurs projets avec des matériaux végétaux ayant poussé en Floride après la tempête hivernale qui a balayé l’État en 2021.
Les effets des conditions météorologiques imprévisibles sur l’approvisionnement en plantes dans le sud de la Floride
L’approvisionnement en plantes en Floride est particulièrement vulnérable à ses conditions météorologiques précaires. L’État du soleil est connu pour ses épisodes extrêmes qui peuvent bouleverser l’approvisionnement à tout instant. La chaleur extrême peut endommager le matériel végétal des serres et des pépinières, et même les plantes sur les chantiers. Les ouragans peuvent aussi avoir des effets dévastateurs d’où l’importance d’avoir un plan d’action en cas d’ouragan.
La fragmentation des disponibilités et des prix complexifie l’approvisionnement en plantes en Floride
Afin d’exécuter des travaux commerciaux et urbains d’envergure, les paysagistes doivent souvent faire appel à plusieurs fournisseurs. Et ce pas seulement à cause des pénuries, mais aussi en raison de la riche diversité de la région et de sa répartition géographique.
Le ministère de l’Agriculture a identifié quatre zones de rusticité en Floride ; les zones 8, 9, 10 et 11. De plus, des différences régionales existent entre le nord et le sud, où des pépinières spécifiques se spécialisent dans des espèces en particulier. Les clients doivent souvent commander des espèces appartenant à différentes zones pour un même projet, ce qui implique des défis de coordination et la nécessité d’effectuer des suivis avec plusieurs pépinières pour s’assurer de dénicher le bon matériel pour compléter chaque commande.
Obtenir le bon prix pour les plantes devient crucial pour remporter ses soumissions sur les projets d’envergure. Le prix d’une même plante peut varier d’une pépinière à l’autre, ce qui rend l’estimation particulièrement compliquée. Par exemple, selon le Rapport sur la pénurie de plantes en 2021 de GoMaterials, les prix de certaines variétés de plantes et d’arbres étaient environ 15 % plus élevés à Orlando qu’à Miami. Dans le marché concurrentiel du sud de l’État, c’est ce qui peut faire la différence entre perdre et remporter une soumission !
Des stratégies pour réussir votre approvisionnement en plantes dans le sud de la Floride et dans d’autres comtés
Passons aux éléments positifs ! ?
Les façons de gérer les problèmes d’approvisionnement en plantes dans le sud de la Floride sont nombreuses. Tout d’abord, commencez par externaliser votre approvisionnement ! Confiez cette tâche à des courtiers ou à des professionnels tels que GoMaterials.
Ensuite, préparez un plan pour vous et votre équipe pour être en mesure de faire face aux urgences liées aux événements météorologiques. Pensez aussi à intégrer à votre équipe un acheteur ou un estimateur qui pourra rapidement obtenir des substitutions et des approbations en cas d’articles non disponibles.
Enfin, pourquoi ne pas élargir votre réseau ? Communiquez avec plusieurs producteurs disponibles pour vous assister en cas d’annulation.
Malgré tous les défis, la Floride trône au sommet de l’industrie toujours en croissance de l’aménagement paysager américain. Pour réussir, soyez prévoyant et continuez de fournir à vos clients les plantes les plus sublimes qui soient !
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